Zwetschgenknödel mit Bröseln auf Zwetschgenkompott
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Zwetschgenknödel mit Bröseln auf Zwetschgenkompott

Ab in den Knödelhimmel! Mit Bröseln und Kompott wird jedes Schleckmaul glücklich.

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12 | 2025: Jetzt abonnieren

Zeit, Feste zu feiern. Die Ausgabe bietet Menüs für besondere Momente – vegan, vegetarisch, romantisch – also für jeden Geschmack. Ausserdem gibt es Schokolade in allen Formen und Farben, ein wahrer Schokoladen-Himmel. Federkohl zeigt sich als der coole Kohl mit heissen Rezeptideen, und Äpfel werden mal süss, mal sauer, einfach zum Reinbeissen präsentiert. Dazu kommen Silvester-Rezepte, die ein opulenter Knaller zum Jahresende sind, sowie ein Gästemenü, das die Weihnachtszeit besonders macht.

Und das ist noch längst nicht alles: Foodfacts, Rezept für Kids, Ernährungsberatung, ein Küchengespräch mit dem Polenta-Muntermacher, Gewürze und spannende Einblicke unterwegs – Weihnachtsmärkte in der Schweiz.


Lassen Sie sich von Meta Hiltebrands kreativer Küche verzaubern und entdecken Sie eine Welt voller Geschmack, Farben und Ideen!

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– Gemüse im Winter noch geniessen
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