Schweizer Saisonkalender

Früchte und Gemüse saisonal geniessen? Wir finden: unbedingt! Deshalb haben wir Ihnen als fruchtig-würzige Orientierung einen Saisonkalender zusammengestellt, der auf einen Blick zeigt, was wann gerade Erntezeit hat. Für einen frischen Genuss mit Schweizer Produkten. Guten Appetit!



JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Apfel

Aprikose

Aroniabeeren

Artischocke

Aubergine

Batavia

Birne

Blumenkohl

Bodenkohlrabi

Bohnen

Broccoli

Brombeeren

Catalogna

Chicoree

Chinakohl

Cicorino rosso

Eichblatt

Eisbergsalat

Endivie

Erbsen

Erdbeeren

Federkohl

Fenchel

Flower sprouts

Gojibeeren

Gurke

Heidelbeeren

Herbstrübe

Himbeere

Johannisbeeren

Kardy

Karotte

Kartoffeln

Kefen

Kichererbsen

Kirsche

Kiwi

Knoblauch

Knollensellerie

Kohlrabi

Kopfsalat

Krautstiel / Mangold

Kürbis

Lattich

Lauch

Linsen

Lollo

Lupine

Mairübe

Melone

Mini-Kiwi

Mirabelle

Nektarine

Nüsslisalat

Pak-Choi

Palmkohl

Pastinake

Patisson

Peperoni

Petersilienwurzel

Pfirsich

Preiselbeeren

Quinoa

Quitte

Radieschen

Randen

Rettich

Rhabarber

Romanesco

Rosenkohl

Rotkabis

Rucola

Schalotte

Schwarzwurzel

Soja

Spargel

Spinat

Spitzkohl

Stachelbeeren

Stangensellerie

Süsskartoffel

Tomate

Topinambur

Traube

Weisskabis

Wirz

Zucchetti

Zuckerhut

Zuckermais

Zwetschge

Zwiebel

Saisonkalender in freundlicher Zusammenarbeit mit Schweizer Bäuerinnen & Bauern.

Bauernverband

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