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Entrecôte mit Szechuanpfeffer auf Zitronenspinat

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Gebratene Safran-Pfirsiche mit Vanilleglace

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Kartoffel-Wurst-Hacksteaks

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Greyerzer Tomatengratin

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Krautstiel-Quiche

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Gefüllte Butter-Quitten-Herzchen

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Melonen-Kiwi-Eis

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Confit von der Ente

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Melonen-Joghurt-Lassi

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Gelbe Grütze

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Lamm-Blumenkohl-Curry

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Kalbsbraten an Portweinsauce mit Cipollotti

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Kokos-Crêpes mit Hackfleisch-Füllung

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Rauchlachs mit Kressemousse

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Roastbeef-Kräuter-Rollen

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Erdbeercreme mit Pistazien-Krokant

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Griechischer Pilaw mit Wintergemüse

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Pesto-Pouletbrüstchen aus dem Ofen

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Kabisrollen mit Quark-Käse-Füllung

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Tomaten-Champignons-Salat

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Buttermilch Panna cotta

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Grundrezept Pastateig

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Kleiner Fisch-Pot-au-feu

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Rindfleisch-Tatar

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Weisses Schokoladenparfait mit Hauchdünn-Schokoladeplättchen

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Plunder mit Birnenfüllung

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Pasta mit Rüebli-Pesto

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Blumenkohlsalat

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Zitronen-Spaghetti mit Stangensellerie

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Fusilli mit Zucchettisugo

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Tomaten-Zwiebel-Suppe mit Rührei-Bruschetta

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Randensuppe mit Rauchlachs und Dillrahm

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