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Lauchcremesuppe mit Klösschen von geräucherter Forelle
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Breitacher-Torte
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Gefüllte Kopfsalatblätter mit Hüttenkäse und Eiervinaigrette
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Halászlé von Neusiedlerfischen - Fischsuppe mit Gemüse
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Peperoni-Carbonara
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Kalbsbraten mit Rhabarber-Spargel-Gemüse und Kerbel-Beurre-blanc
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Kalbsgeschnetzeltes an Dörrtomaten-Balsamico-Sauce
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Gefüllte Käseschnitte mit Schinken und Spiegelei
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Kohlrabi-Radieschen-Carpaccio mit Rucolasauce
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Zimtknödel mit Marillenragout - Zimtknödel mit Aprikosenkompott
