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Zucchetti mit Chermoula

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Sablés bretons mit warmen Herbstfrüchten und Glace

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Im Ofen gebackener Kräuterlachs

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Champagner-Sauerkraut mit gebratenem Lachs

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Sauerkraut-Kartoffel-Gratin

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Gugelhopf mit Caramel-Äpfeln

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Bohnensalat mit Aprikosen und Basilikum

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Rot-grüne Brätkügelchen

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Bananen-Tiramisù

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Lachscarpaccio

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Rhabarbermuffins mit Mandeln

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Kartoffel-Steinpilz-Wähe mit Meerrettichschaum

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Rehrücken im Nussmantel auf lauwarmem Pilzsalat

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Vermicelles

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Meta Hiltebrand
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Erdbeerrisotto mit Mozzarella

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Tortiglioni mit Pilzen und Chinakohl

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Ceviche

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Strudelpäckchen mit Kabisfüllung

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Mandel-Crêpes mit Caramel-Bananen

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Überbackene Mirabellen

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Beurek mit Erbsen und Frühlingszwiebeln

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Rüebli-Bierrettich-Gemüse

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Siedfleisch-Spargel-Röllchen mit Vinaigrette

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Struffoli

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Carote in Padella – gedünstete Rüebli

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Griess-Orangen-Kuchen

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Kalbsschnitzel an Kräuter-Zitronen-Sauce

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Frühlingsspaghetti

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Lamm im Teig mit Rhabarber-Zwiebel-Konfitüre

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Rüebli-Kartoffel-Stock mit Piccata-Spiess

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Poulet mit Chorizo

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Rindshuftsteaks mit zweierlei Tomaten

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