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Morchelrisotto mit Kürbiscreme und Belper Knolle

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Spargeln vom Blech

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Spargeln vom Grill

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Lachsbällchen mit grüner Sauce

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Marinierte Melonen

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Krautstiel-Quiche

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Schokoladen-Cookies

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Spinat-Kräuter-Pastete

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Spargel-Kerbel-Mousse auf Rauchlachs

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Zwiebeln in der Folie

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Marinierte Zwiebeln

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Johannisbeer-Joghurt-Würfel

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Frühlingssalat mit Avocado und Forellenspiesschen

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Kabisgratin

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Cherrytomaten-Basilikum-Tarte

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Poulet-Hamburger mit Bananen-Curry-Sauce

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Mit Spargeln gefüllte Pouletbrüstchen an Kerbelsauce

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Maiskolben mit zweierlei Gewürzbutter

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Speckknödel mit Rahmpilzen

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Buchweizensuppe mit Steinpilzen und Bündnerfleisch

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Thüringer Rostbratwürste mit Apfelsenf

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Bulgursalat mit Gemüse

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Zucchetti mit Chermoula

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Meta Hiltebrand
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Erdbeercarpaccio mit Rindsfilet

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Überbackene Polentaschnitten mit Birnen und Gorgonzola

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Traditioneller Lebkuchen

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Zitrus-Joghurtsauce

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Geräuchertes Lachsfilet mit Gurken Kräuter Sauerrahm

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Soufflierte Mascarpone-Tomaten

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Gedämpfte Kabeljaurollen an Verjus-Sauce

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Kalbshacksteaks mit Spinat

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Kaki-Konfitüre mit Limette und Passionsfrucht

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