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Kartoffeln im Salzmantel mit Kräuter-Olivenöl-Butter und Radieschen-Rucola-Dip
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Seezungenzöpfchen mit Erbsen und Basilikum
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Ravioli mit Ricotta-Zitronen-Füllung in Thymianbutter
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Ofenfeigen mit Honigcreme
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Erdbeer-Melonen-Sorbet
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Risotto mit marinierten Tomaten
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Piemontesischer Rindfleischtopf mit Kartoffeln
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Ligurisches Pouletragout mit Oliven und Nüssen
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Salat mit Zucchetti und Melone
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Linsensalat mit Crevetten und Mango
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Gebratene Fischfilets auf Kräuter-Quinoa
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Pfefferananas mit Rohschinken
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Federkohl-Bananen-Smoothie
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«Weisses» Pouletragout mit Pilzen
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Crespelle mit Spinat, Stangensellerie und Cherrytomaten
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Salat von gebratenem Fioretto
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Pouletbrüstchen mit glasiertem Knoblauch
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Berner Wurstsalat
