Federkohl-Bananen-Smoothie

Name: Federkohl-Bananen-Smoothie
Total time: PT10 min
Yield: ERGIBT 2 Portionen
Ingredients: 50 Gramm Federkohlblätter, gerüstet gewogen; 1 Banane_ eher fest; 2-3 Esslöffel Zitronensaft; 4 Deziliter Wasser

Federkohl ist kalorienarm, dafür reich an Nährstoffen und den Vitamine A, C und K. Letzteres dient der besseren Aufnahme von Kalzium, welches für starke Knochen sorgt.

Nährwerte

Pro Portion

Eiweiss	1.0
Kohlenhydrate	8.0
kKalorien	421.0
Fett	0.36 g

Zubereiten

1	Den Federkohl mit einem grossen Messer hacken. Die Banane schälen und in Stücke schneiden.
2	Federkohl, Banane, Zitronensaft und Wasser in einem Blender zu einem cremigen, möglichst feinen Smoothie pürieren. Sofort in Gläser füllen und servieren.

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Zutaten

ERGIBT 2 Portionen

50 Gramm	Federkohlblätter, gerüstet gewogen
1 Banane_	eher fest
2-3 Esslöffel	Zitronensaft
4 Deziliter	Wasser

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