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Fisch & Meeresfrüchte

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    Duftender Lachs aus dem Ofen
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    Zander im Blätterteig
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    Gebratener Saibling an Ingwer-Oliven-Vinaigrette
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    Lauwarmer Chinakohlsalat mit knusprig gebratenem Zander
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    Lachsforellenragout mit Wirzstreifen
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    Zanderfilet mit Mohnkruste
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    Spargel-Rührei mit Lachs
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    15
    Minuten
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    Lachspastete mit Spinat
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    35
    Minuten
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    Gedämpftes «Fisch-Sandwich» an Orangensauce
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    Fisch-Cannelloni mit Bärlauch
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