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Fisch & Meeresfrüchte

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    Tatar von geräuchertem Forellenfilet mit Avocado
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    Lauwarmer Lachs auf süss-sauren Peperoni
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    Fischfilet an Senfrahmsauce
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    Knusprige Felchenröllchen
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    Lindauer Felchenfilets mit Eierschwämmchen und Cherrytomaten
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    Fisch mit Safran-Tomaten in der Folie
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    Thunfisch mit Erbsen und Minze
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    Lachs in der Salzkruste mit Soja-Orangen-Sauce
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    Nizza-Salat mit Lachs
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    Gedämpfte Kabeljaurollen an Verjus-Sauce
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