Zeitaufwand
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Nährwerte
Zubereiten
1 | Die Schale der Zitrone fein abreiben. 1 Esslöffel Saft auspressen. Beides in eine kleine Schüssel geben. Den Safran beifügen und alles verrühren. Mayonnaise und Joghurt untermischen. |
2 | Die Kräuter fein hacken. Zur Sauce geben und diese mit Salz sowie Pfeffer würzen. |
Zutaten
FÜR PERSONEN
| 1 | Zitrone |
| 1 Briefchen | Safranpulver |
| 100 Gramm | Mayonnaise |
| 1 Becher | Naturejoghurt |
| 0.5 Bund | Kerbel |
| 0.5 Bund | Basilikum |
| Salz, Pfeffer | aus der Mühle |