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Rezept von Meta Hiltebrand
Zeitaufwand
  • ca. 10 MinutenZubereitungszeit
  • in ca. 30 MinutenGenussfertig

Knochengummibärli Kokos-Totenkopfe

Sie lieben Gummibärli? Dann haben wir hier eine gruselig-feine Variante für Sie.

Nährwerte

Pro Stück
Kohlenhydrate0,3 g
Eiweiss0 g
Fett0,5 g
kcal6

Zubereiten


1
Kokosmilch und Vanillinzucker mit Agar-Agar in einem kleinen Pfännchen langsam unter Rühren aufkochen. Das Agar-Agar muss 2 Minuten kochen, damit es die Bindung gewährleistet. 1 Minute stehen lassen. Sofort in eine Spritzflasche oder in eine Pipette füllen und in die Silikonformen abfüllen. Schnell arbeiten, wenn es kalt ist, wird es sofort fest.

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Zutaten

igredients
Ergibt 64 Stück
150 mlKokosmilch
1 PäckchenVanillinzucker (8 g)
1 PäckchenAgar-Agar (8 g)
Silikonformen
Spritzflasche/Pipette



Veröffentlicht in:

Ausgabe 10/2025

Schlagwörter

Süss