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Nährwerte
Zubereiten
1 | Die Bananen schälen, der Länge nach halbieren, dann jedes Stück quer nochmals halbieren. |
2 | In einer Bratpfanne die Butter erhitzen. Die Bananen darin goldbraun braten, dabei während des Bratens mit dem Zucker und den Mandelblättchen bestreuen. |
3 | Am Schluss mit dem Maraschino ablöschen und diesen nur noch kurz einkochen lassen. Die Bananen sofort auf 4 Teller verteilen und nach Belieben je 1 Kugel daraufsetzen. |
Zutaten
Für 4 Personen
2 | Bananen |
1 Esslöffel | Butter |
2 Esslöffel | Zucker |
2 Esslöffel | Mandelblättchen |
1 Deziliter | Maraschino |
4 Kugeln | Vanilleglace nach Belieben |