Zeitaufwand
- 5 min
Nährwerte
Pro Portion| Kohlenhydrate | 15.0 |
| Eiweiss | 4.0 |
| Fett | 4.0 |
| kKalorien | 111.0 |
Zubereiten
1 | Den Apfel schälen, vierteln und entkernen. Den Ingwer schälen und grob hacken. |
2 | Beides mit den restlichen Zutaten in einem Mixbecher fein pürieren. In Gläser füllen und nach Belieben mit getrockneten Apfelringen garnieren. Sofort servieren. |
Zutaten
Für 2 Personen
| 1 Apfel | mittelgross |
| 20 Gramm | Ingwer |
| 1 Deziliter | Orangensaft |
| 2 Esslöffel | Zitronensaft |
| 1 Becher | Naturejoghurt (180 g) |
| 1 Messerspitze | Kardamom gehäuft |
| Apfelringe nach | Belieben zur Dekoration |