Birnen-Pastinaken-Saft

Stangensellerie ist ein beliebtes Gemüse für den rohen Verzehr. Aber auch Pastinaken machen sich gut in einem Saft – mit Birnen und Zitrone als fruchtige Komponente.

Nährwerte

Zubereiten

1	Die Birne vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Pastinaken schälen.
2	Die Birnen, die Pastinaken und den Stangensellerie in mundgerechte Stücke schneiden und im Entsafter entsaften. Den Zitronensaft beifügen. Den Birnen- Pastinaken-Saft in Gläser füllen und sofort servieren.

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Zutaten

Ergibt 2 Portionen

6–8	Birnen
400 g	Pastinaken
4 Zweige	Stangensellerie
Saft von	½ Zitrone

Schlagwörter

Getränke

Drinks & Bowlen

Ganzes Jahr

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