Winter-Gin-Tonic

Gin kann auch ganz cool – wie unsere Wintervariante mit Birne und Zimt.

Nährwerte

Pro Glas

Kohlenhydrate	31 g
Eiweiss	0,2 g
Fett	0 g
kcal	233

Zubereiten

1	Birnensaft in einen Topf geben, 2 Zimtstangen zerbrechen und dazugeben, 5 Minuten köcheln lassen und anschliessend auskühlen lassen. Durch ein feines Sieb passieren.
2	Gin und Birnensaft miteinander vermischen, in zwei Gläser aufteilen, ein paar Eiswürfel und je einen Rosmarinzweig hineingeben. Mit dem Tonic nach Wunsch auffüllen. Optional kann noch je eine Zimtstange in den Cocktail gegeben werden.

Dekorative Anrichteidee:
Ein Glas mit etwas Wasser füllen und mithilfe einer Schnur den Rosmarinzweig mittig im Wasser platzieren und einfrieren. Dies muss allerdings einen Tag zuvor vorbereitet werden.

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Zutaten

Ergibt 2 Gläser

200 ml	Birnensaft
2	Zimtstangen
80 ml	Gin
	Eiswürfel
2 Zweige	Rosmarin
400 ml	Tonic
Optional	2 Zimtstangen als Garnitur

Veröffentlicht in:

Ausgabe 12/2025

Schlagwörter

Getränke