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Rezept von Annemarie Wildeisen
Zeitaufwand
  • Keine Angabe

Tomatini

Gemüse in Cocktailform: Der Tomatini wird mit Wodka und Noilly Prat aufgefüllt.

Nährwerte

Zubereiten


1
Die Tomaten halbieren und mit dem Basilikum in den Shaker geben. Mit einem Stössel die Tomaten zerquetschen.
2
Wodka, Noilly Prat, Zitronensaft, Puderzucker und Eiswürfel beifügen und alles im Shaker kräftig schütteln. Durch ein feines Sieb in ein Cocktailglas absieben und mit einer Cherrytomate und einem Basilikumblatt ausgarnieren.

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Zutaten

igredients
Ergibt 1 Portion
4Cherrytomaten
1 StängelBasilikum
5 ZentiliterWodka
2 ZentiliterNoilly Prat
1 SpritzerZitronensaft
1 TeelöffelPuderzucker
5Eiswürfel

FÜR DIE GARNITUR:
1Cherrytomate
1 BlattBasilikum



Veröffentlicht in:

2017/10-16

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