detail
Rezept von Meta Hiltebrand
Zeitaufwand
  • ca. 25 MinutenZubereitungszeit
  • in ca. 30 MinutenGenussfertig

Tannenzapfen

Ja, diese Tannenzapfen kann man tatsächlich essen. Eine weihnachtliche Dessertkreation mit einem Schuss Amaretto – tannenmässig fein!

Nährwerte

Pro Stück
Kohlenhydrate21 g
Eiweiss2 g
Fett9 g
kcal170

Zubereiten


1
In einer kleinen Schüssel die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen. Schokolade leicht abkühlen lassen.
2
Butterkekse zerkleinern und mit der weichen Butter, Philadelphia, Puderzucker und Amaretto in einer Schüssel mischen und die Schokolade daruntermischen.
3
Den Schokoladenteig in 12 Stücke aufteilen, von Hand zu kleinen Kegeln formen. Die Kegel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Die Choco Krispies immer reihenweise (am besten geht es, wenn man unten beginnt) in den Schokoladenkegel hineindrücken.
4
Am Schluss kann man die Choco Krispies so hineindrücken, dass es Tannenzapfen-ähnlich aussieht. Mit Puderzucker bestäuben und am besten sofort geniessen.

Wichtig: Man kann die Tannenzapfen kurz in den Kühlschrank stellen, aber nicht zu lange. Denn wenn die Choco Krispies zu lange im Kühlschrank sind, verlieren sie ihre Knusprigkeit. Daher am besten gleichentags geniessen.

PS: In einer etwas grösseren Variante passen sie auch gut als Dessert zu einem Festtagsmenü. Dazu am besten Vanillesauce oder eine Kugel Vanilleglace servieren.


zurück zur Übersicht

Zutaten

igredients
Ergibt 12 Stück als Dessert
100 gdunkle Schokolade
160 gButterkekse
30 gweiche Butter
100 gPhiladelphia
40 gPuderzucker
2 EsslöffelAmaretto
Choco Krispies
Puderzucker für die Deko



Veröffentlicht in:

Ausgabe 12/2025

Schlagwörter

Pralinés
Süss