Zeitaufwand
- 20 min
Nährwerte
Zubereiten
1 | Die Schale der unbehandelten Orange dünn mit einem Sparschäler abschälen, dabei darauf achten, dass nur der orange Schalenteil verwendet wird, das Weisse ist bitter. Den Saft aller Orangen sowie der Zitrone auspressen. |
2 | In einer Pfanne den Zitrussaft mit der Orangenschale, dem Weisswein, dem Sirup und den Zimtstangen erhitzen, jedoch nicht kochen. 10 Minuten ziehen lassen. |
3 | Den Rum beifügen und den Punsch in Gläser füllen. Sofort servieren. |
Zutaten
ERGIBT 4 Portionen
| 4 | Orangen |
| davon 1 | unbehandelt |
| 1 | Zitrone |
| 5.0 dl | Weisswein |
| 0.5 dl | Grenadinesirup |
| 2 | Zimtstangen |
| 1 dl | weisser Rum |