Haastella

Osterhasen als Brotaufstrich? Aber sicher! Mit diesem Rezept machen Sie alle Schleckmäuler am Frühstückstisch glücklich.

Nährwerte

Pro Person

1	Die Haselnüsse im Ofen bei 200°C Umluft ca. 8 Minuten rösten und danach auskühlen lassen.
2	Die Schokolade mit dem Kokosöl über dem Wasserbad schmelzen.
3	Die Nüsse mit dem Honig und dem Puderzucker mischen und mit einem Cutter zu einer feinen Paste mixen. Die geschmolzene Schokolade zur Nussmasse geben und vermischen, in saubere Gläser abfüllen und verschliessen. Haastella ist im Kühlschrank 3 bis 4 Wochen haltbar.

Ergibt 4 Gläser à 100 g

Brunch

Ostern

Süss