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Rezept von Annemarie Wildeisen
Zeitaufwand
  • 0 min

Flammkuchen mit Lauch vom Grill

Flammkuchen – wie auch Pizza – lassen sich mit der richtigen Ausrüstung perfekt auf dem Grill zubereiten und schmecken so fantastisch.

Nährwerte

Zubereiten

1
Auf dem Boden eines fertig gekauften Flamm-kuchenteiges (bei Grossverteilern erhältlich) zuerst grosszügig Crème fraîche (ca. 150 g) verteilen. 2 mittlere Lauchstangen in dünne Ringe schneiden. 80 g Baumnusskerne nur ganz grob hacken. 150 g Specktranchen in Streifchen schneiden. Alle diese Zutaten auf dem Flammkuchen verteilen. Im Kugelgrill backen, bis er hellbraun ist.
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Zutaten

igredients
FÜR PERSONEN
1.0Flammkuchenteig
150.0 gCrème fraîche
2.0 StängelLauch
80.0 gBaumnusskerne
150.0 gSpecktranchen

Schlagwörter

Sommer
Herbst
Frühling

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