Zeitaufwand
- ca. 10 MinutenZubereitungszeit
- in ca. 10 MinutenGenussfertig
Nährwerte
Pro Person:| 7 g | Kohlenhydrate |
| 45 g | Eiweiss |
| 32 g | Fett |
| 523 | kcal |
Zubereiten
1 | Riesencrevetten schälen und trocken tupfen. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Cherrytomaten waschen und trocken tupfen. |
2 | Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen, Knoblauch dazugeben und die Crevetten beidseitig heiss anbraten, bis sie rosa sind, zuletzt die Tomaten für 1 Minute mitschwenken, mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
3 | Crevetten und Tomaten in einem tiefen Teller anrichten und mit frischem Basilikum ausgarnieren. Dazu passt klassischerweise Baguette oder Toastbrot. |
Zutaten
Für 1 Person als Hauptgang
| 5 | Riesencrevetten (6er–8er-Grösse) |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 120 g | Cherrytomaten |
| 4 | Esslöffel Olivenöl |
| Salz und Pfeffer | |
| Etwas frischen Basilikum | |
| Wenn gewünscht, Baguette oder Toastbrot |
Veröffentlicht in:
Ausgabe 03/2026
