Zeitaufwand
- ca. 20 MinutenZubereitungszeit
- in ca. 40 MinutenGenussfertig
Nährwerte
Pro Stück| Kohlenhydrate | 22 g |
| Eiweiss | 2 g |
| Fett | 9 g |
| kcal | 179 |
Zubereiten
1 | Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, danach Ei, Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem Teig kneten. Die Caramel- und Schokoladenwürfeli und die Mandelstifte von Hand unter den Teig kneten. |
2 | Je nach gewünschter Grösse zu 12–15 Kugeln formen, leicht platt drücken und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Einen grossen Abstand zwischen den Kugeln lassen, da sie noch sehr breit verlaufen. |
3 | Im vorgeheizten Ofen bei 160 °C Umluft für 15–20 Minuten backen, je nach gewählter Grösse der Kugeln. Das Blech auf einem Gitter auskühlen lassen. |
Zutaten
Ergibt 12–15 Stück als Dessert
| 110 g | Butter |
| 160 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 | Ei |
| 180 g | Mehl |
| 1 Messerspitze | Backpulver |
| 50 g | Caramelwürfeli, backfest |
| 100 g | Schokoladenwürfeli, backfest |
| 45 g | Mandelstifte |
Veröffentlicht in:
Ausgabe 11/2025
