detail
Rezept von Annemarie Wildeisen
Zeitaufwand
  • Keine Angabe

Bananen-Passionsfrucht-Creme

Nährwerte

Pro Portion
Kohlenhydrate48.0
Eiweiss5.0
Fett10.0
kKalorien304.0

Zubereiten


1
Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Sofort mit dem Zitronen- und Orangensaft mischen. Die Kondensmilch beifügen und alles mit dem Stabmixer fein pürieren.
2
Den sauren Halbrahm glatt rühren und unter die Bananencreme mischen. Nach Belieben leicht nachsüssen. Bis zum Servieren kalt stellen.
3
Die Bananencreme in Dessertgläser oder –schalen verteilen. Die Passionsfrüchte halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel auslösen. Über die angerichtete Creme verteilen.

zurück zur Übersicht

Zutaten

igredients
Für 4 Personen
1 OrangeSaft verwenden
6Bananen
1 ZitroneSaft verwenden
60 GrammKondensmilch gesüsst, (ca. 0.25 Tube)
1 BecherHalbrahm sauer, (ca. 180 g)
8Passionsfrüchte