Gemüse

Melone

Reife Melonen sind wundervoll – nur, wie erkennt man das? Klopfe mit einem Finger leicht auf eine Wassermelone und halte sie gleichzeitig ans Ohr. Klingt das Geräusch tief und schwingend, ist sie reif. Ausserdem sollte sich die Melone schwer anfühlen im Verhältnis zu ihrer Grösse. Netz- und Honigmelonen sollten einen angenehmen, fruchtigen Geruch haben. Lässt sich die Oberfläche leicht eindrücken, ist die Melone reif.