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    Schweinsfilet-Ravioli mit Shiitakepilzen
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    Lammrückenfilet mit schnellem Bohnenpüree
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    25
    Minuten
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    Schweinsfiletstreifen mit Morcheln und Kohlrabi
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    Schweinsfiletmedaillons an Biersabayon
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    Lammrack mit Olivenkruste
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    Schweinsbraten mit Fenchelsamen und weisse Bohnen
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    Kalbfleischtürmchen an Basilikumschaum
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    Lammgeschnetzeltes an Paprika-Rahm
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    Grüner Gemüsesalat mit Kräuter-Lamm
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    Schweingeschnetzeltes mit Champignons und Mandarinenbutter
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